U posljednje vrijeme osjećam se nekako prazno. Jedva se probijam kroz dnevnu rutinu, čak mi se i boje oko mene čine ispranima… Besciljno došećem do vrata Evina gaja i otvaram ih. Obavija me miris cvjetnih pupoljaka i zrelih jagoda. Berem crveno voće i željno ga stavljam u usta. Uskoro začujem njezin zvonki smijeh u zelenom žbunju. Kako sam je mogao zaboraviti, nju, Evu, punu čudesnih darova prirode? Već mi se približava, lijepa kao svijet, i šapuće mi: „Da, ojačat će te.“ U ruku mi gura još zdjelicu voća i kremastog meda: „A ovo ponesi svojoj ljubljenoj i novom životu koji nastaje…“ i već je nestala. Ostao je samo njezin miris i zahvalnost u mojem srcu.

Aronija je jedan od najsnažnijih izvora antioksidansa u prirodi. Tvari koje sadržava djeluju kao prirodni antibiotik. Aronija vas jača (željezo, kalcij, kalij, bor, jod, vitamini C, A, E, P, folna kiselina…), regulira hormonalni sustav (rad štitnjače), ubrzava zarastanje rana, regulira krvni tlak, utječe na elastičnost krvnih žila, brani imunosni sustav od gripe i prehlade, čisti organizam od toksina i teških metala (pomoć kod otklanjanja Candide, regulacija probave, izlučivanje masnoća iz jetre, regulacija rada želučane sluznice i razine šećera), pomaže kod urinarnih infekcija, djeluje antikancerogeno. Konzumacija aronije preporučuje se trudnicama, slabokrvnim osobama, bolesnicima nakon operacija ili s teškim dijagnozama, nakon uzimanja antibiotika… Baš svatko od nas može imati koristi od tog predivnog dara prirode!
Kako bismo dodatno pojačali njezine ljekovite učinke, aroniji smo dodali slatke, sočne jagode. I one su izvor vitamina A i C, željeza i folne kiseline te podupiru aroniju u jačanju organizma. Usto su božanstvena okusa i zamamna mirisa…