Un insieme creativo e dinamico, centro di idee innovative con la consapevolezza della unicità di ognuno.
Evin Gaj non rappresenta un desiderio per la ricchezza materiale. Il motivo principale è quello di trovare la soddisfazione nel realizzare delle buone idee usando creatività, entusiasmo e perseveranza.
Nutriamo un rapporto rispettoso verso la natura. Basiamo sulla tradizione e completa naturalità dei prodotti con gusti primari. Alla tradizione aggiungiamo un tocco di modernità.
Un prodotto innovativo, di alta qualità, naturale ed esteticamente attraente per noi rappresenta la sfida più grande. Evin Gaj è uno spazio di onestà, di lavoro diligente e professionalità di tutti i partecipanti. E un spazio di crescita e di impegno per i valori personali.
Siamo orgogliosi di quello che abbiamo raggiunto, crediamo in se stessi e nel nostro lavoro e guardiamo con fiducia verso il futuro. Vogliamo essere utili alla societa` e rappresentare un esempio.
Jože Cemič